Visages
de
Barsac.

Page 30.

Le vin de Barsac.

Chanson créée par Bourgès, à la Scala, en 1890.

 à

Monsieur Louis Loyet.

Musique  de P. Bourgès.

I

Dans un petit coin de la Gironde 
Entre deux rayons de soleil 
Naquit un nectar sans pareil
Qu'on baptisa dans une ronde. 
Bien mieux que le vin de Chablis, 
Et que les crus de Bourgogne, 
Il sait égayer les esprits 
Car il est fils de la Gascogne.

Refrain 

Un verr' de vin de Barsac 
Rend l'humeur guillerette ; 
Il réchauffe l'estomac 
Et met le coeur en fête. 
Un verr' de vin de Barsac 
Met le bonheur en tête ; 
Versez, pour mon estomac 
De ce bon vin de Barsac.

II

Narguant les autans, les névroses, 
Le Barsac a l'esprit joyeux.
Il met des éclairs dans les yeux, 
Des baisers sur les lèvres roses. 
C'est sous le beau ciel du Midi 
Qu'on récolte sa blonde grappe, 
Plus d'un vieillard est rajeuni 
Par le doux jus qui s'en échappe.

III

Lorsque j'ai dégusté ma fiole
De ce bon et divin nectar,
Près de ma femme je suis gaillard
Et, sans cesse je batifole,
Dam ! c'est un vin cher à Bacchus,
Que l'amour sans mélancolie,
Verse à souriant à Vénus
Aux jours heureux de la folie !

IV 

Tous les vins ont leur politique,
C'est naturel et ça se comprend,
Chacun veut qu'son titre et son rang
Soit respecté dans la boutique.
Le Barsac est un citoyen,
Sans qu'on l'baptise et, qu'on l'colore,
Je vous assure qu'il sait fort bien
Flanquer un plumet tricolore

V

Amis célébrons par le monde
Le Barsac, nectar souverain,
Je veux fêter ce jus divin,
Partout sur la machine ronde.
Et si plus tard je vais au ciel,
Quand viendra le moment suprême,
Là-haut, devant l'père éternel,
Je chanterai ce refrain, quand même :

 

Refrain

Un verr' de vin de Barsac 
Rend l'humeur guillerette, 
Il réchauffe l'estomac 
Et met le coeur en fête. 
Un verr' de vin de Barsac 
Met le bonheur en tête 
Versez-moi donc, sans mic-mac, 
De ce bon vin de Barsac.