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NOUVELLES
de la Vallée du CIRON. |
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Mustil |
Les visons, mascottes de la Vallée du Ciron. |
Mustelle |
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NOUVELLES
de la Vallée du CIRON. |
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Mustil |
Les visons, mascottes de la Vallée du Ciron. |
Mustelle |
| Sommaire: | Nouvelles du site. Le Livre du Ciron (Commandez). Historique de Bernos-Beaulac. Le "Gric de Prat". Concert de l'école de musique (Barsac) |
Arbanats et les sourds. Téléthon à Pujols. Nouveau service météo en Sud Gironde. Via Aquitana. Route du Vin et du Foie Gras. Vide-grenier. |
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Note: Les textes en bleu-souligné donnent accès à des pages Web. Cliquer dessus. | ||
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Passez vos
annonces artistiques, culturelles, sportives, de loisirs et sociales sur
le Web. Adiu
Sud Gironde, le village Internet local, participe à la promotion
du réseau Internet au service de la vie locale ! | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Nouvelles du Site vallee-du-ciron.com Désormais sur le site vous pouvez prendre connaissance des dernières pages Web installées : La nuit du patrimoine à Barsac. Le 18 septembre 2004 Tous
les textes présentés lors de cette soirée avec quelques images
nocturnes. Pour y accéder: ICICLIC
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Véronique, à
Pujols, cherche une Baby-Sitter. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Le
Livre "Pays de Ciron" sera en vente à 60 Euros en librairie. Note: Il ne faut pas tarder pour commander ferme ce livre au Club. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Après le 5 décembre il sera trop tard. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Historique de Bernos-Beaulac. La commune de Bernos créée en 1789 est directement issue des paroisses de Bernos et de Taleyson. En
raison de l'importance prise par le quartier de Beaulac l'appellation
Bernos-Beaulac a été décidée en 1979. La
commune est partagée en deux parties par le Ciron. La
rive gauche est une étendue de landes et de pins. L'ancienne paroisse de
Bernos occupait sur la rive droite du Ciron le bassin de son affluent
"le Ruisseau de Bernos" et Taleyson le bassin de l'affluent
suivant "le Taleyson". Bernos avait sur la hauteur la position d'un site défensif et aurait été l'emplacement du camp de Crassus qui en serait descendu pour prendre et piller Bazas. A noter que tous les textes anciens mentionnent Baulac et non Beaulac; il y a eu déformation du nom au cours des siècles. Du bourg de Bernos situé sur un coteau, ou de la hauteur qui domine Beaulac, on découvre un horizon immense et lorsque les conditions météorologique s'y prêtent on aperçoit la chaîne des Pyrénées.
Il y eut autrefois à Baulac une commanderie ou hospital où étaient hébergés les pèlerins se rendant à Saint-Jacques-de-Compostelle par la voie de Vézelay. L'histoire de Taleyson est mal connue. Son nom ressemble à celui de Talisius, beau-père d'Ausone qui avait des biens en Bazadais, c'est tout ce que l'on peut affirmer avec certitude. Depuis le Moyen Age plusieurs moulins ont été établis sur le Ciron. D'amont en aval : Le moulin de Tierrouge, désaffecté en 1860 et remplacé par la première papeterie de la commune; le moulin de Baulac(ou de la Hille) qui dépendait de la commanderie de Baulac, remplacé par une forge en 1837; le moulin de Ladiels (ou de Chaulet); le moulin de Labarie; le moulin de l'Auvergne devenu papeterie en 1874; le moulin de Gualampède, peut-être le plus ancien, dont M. Jean-Michel Solans a trouvé des vestiges en 1990. Sur la Gouaneyre, affluent du Ciron, le moulin de Destournetz (ou de Retges). Sur le ruisseau de Bernos, autre affluent du Ciron, le moulin de la Mouliasse dont l'activité fut éphémère en raison du faible débit du cours d'eau. Les
barrages après avoir fourni de l'énergie hydraulique aux moulins ont été
utilisés par des usines (papeteries, fonderie). Avec ce phénomène
d'industrialisation l'habitat s'est déplacé vers le quartier de Beaulac.
C'est au cours du XXesiècle que les moulins qui existaient encore ont
cessé de moudre l'un après l'autre. De grandes et belles demeures ont été au centre de vastes domaines : Labarie, Libet, Le Brésiga, La Graville où en 1640 est édifié un couvent géré par l'ordre religieux des carmes. C'est en septembre 1789 que la célèbre liquoriste Marie Brizard crée à Bernos sur la rive gauche du Ciron une verrerie d'où sortiront pratiquement jusqu'à sa mort en 1801 toutes sortes de récipients en verre, uniquement réservés à son négoce. Henri
Portes | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Gric
de Prat.
Après
le succès du spectacle"Itinéraire d'un rêveur solitaire"
coproduit avec l'IDDAC, Eric et Nathalie Roulet et le groupe Gric de Prat
viennent d'être sélectionnés pour participer au festival "Scènes
d'Eté en Gironde". Pour
la première fois, un spectacle de la tradition gasconne dans un grand
festival girondin. Ce
nouveau spectacle dans lequel contes et musiques se répondent pour laisser place au rêve, est présenté
sur le site de Gric de Prat : www.gric.tk Il sera produit à la demande dans des lieux de mémoire, à des conditions particulièrement avantageuses, puisqu'il bénéficie du soutien financier du Conseil Général de la Gironde.
Attention : le nombre total de prestations est limité à 10.
Contactez-nous
au plus vite si vous êtes intéressés Tél. :05.56.63.14.63 Eric et Nathalie Roulet. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Concert.
de Barsac-Preignac, organise un concert avec ses élèves le samedi 11 décembre à 20h30, salle Bastard à Barsac. Entrée Gratuite !!! Brigitte TOUSSAINT | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Arbanats et les sourds. Le 9ème Salon Artistique et Artisanal va se dérouler les 4 et 5 décembre 2004,
Samedi
4 décembre 2004 14h à 19h
Dimanche
5 décembre 2004 10h à 19h
Exposition - Vente
Il faut savoir qu'il y aura des artistes Sourds et dont un auteur ayant cet handicap dédicacera ses derniers livres pour enfants traduits en Langues des Signes Française ( Langue naturelle des Sourds ) . c'est très important à communiquer cette information aux Sourds qui peuvent habiter dans notre région.
C'est une culture des Sourds qui est très riche et que le monde des entendants découvrira.... Les artistes Sourds qui vous présenterons leurs œuvres et contribuerons ainsi à la réussite de cette exposition. Vous
ferez la découverte du talent : Des
artistes peintres, Des
créateurs de Bijoux fantaisies, Des
Potiers, Des
Sculpteurs, Des
Poupées, de la faïence, des bibelots. Sont
également invités Vous
pourrez y trouver également : Les propriétaires de vin vous feront déguster leur cru et le
millésime 2004. De
la Gastronomie sous toutes ses formes (gâteaux, sucreries etc.…). Un
site de restauration est prévu le midi pendant les deux jours.
Renseignements
:
05.56.67.55.40 en Mairie,
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Téléthon
à Pujols.
Comme tous les ans les Associations de Pujols s'uniront pour réaliser des animations afin de participer à ce grand mouvement de générosité nationale. Le vendredi 3 décembre, les enfants des écoles feront des reportages photographiques sur l'environnement, l'architectures ou les personnes. Les images et leurs légendes seront placées sur une page Web qui recevra aussi des dessins et des photos prises par des adultes au cours de la journée du samedi. C'est le fil rouge du téléthon à Pujols. Le soir grand loto est organisé au Foyer Rural avec 76 chances de gagner. Une toile collective réalisée par l'atelier de peinture et un pièce de vêtement produite par l'atelier de couture seront tirées tirées au sort sur un carton de 100 N° Le samedi 4 décembre, -l'après-midi, tournoi de Duplicate, (compétition de Scrabble) -le soir repas convivial pour rassembler les Pujolais suivis de quelques jeux de société pour passer quelques moments ensemble. Adulte 10 €., Enfants -12 ans 6 €. Inscription
et renseignements à la mairie de Pujols: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Nouveau Service Météo
Météo
Sud Gironde (MSG). Météo ? Le temps qu’il fait ainsi que les prévisions influes directement sur notre comportement et les actes qui en découlent. Le fait de « connaître » le temps immédiat et à venir, peut nous aider dans nos décisions à faire telle ou telle chose et de mieux gérer le déroulement de la journée. Du
particulier aux services de secours ; de l’exploitant viticole au maçon,
ce service s’adresse à tous et concerne tout le monde. MSG pour Météo Sud Gironde.
La station météo enregistre nuits et jours chaque variation des paramètres (T°.H%.Pa. Vent. Pluie etc.) et les transmet à la base. Celles-ci sont analysées par un programme d’acquisition de données qui les convertis en diagrammes « lisibles ». Il faut ensuite exploiter ces données en convertissant ces dernières pour qu’elles deviennent lisibles pour tous. Cela représente un travail certain que je réalise avec passion. Je
fais parvenir à chaque « abonné » Sa météo chaque jour entre 19h30
et 20h30 (modulable) comprenant : · Soit les données de la journée en cours (à compter de 0h00).
· Soit les données des dernières 24h. Bien entendu, les prévisions du lendemain prennent en compte les deux types d’acquisition de données. Par
le biais de ce service, vous contribuerez indirectement à l’élaboration
d’un prévisionnel servant à développer une société et dans ce
cadre, créer un ou plusieurs emplois à moyen terme. Je vous remercie par avance de l’intérêt que vous portez au développement de ce nouveau service et me tiens à votre disposition pour d’éventuelles informations complémentaires. N’hésitez pas à me contacter en cliquant ICI.
Jean François Fricheteau.
Un exemple de page météo : Note:
Ces données sont centrées sur Balizac.
Jean François
Fricheteau. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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La
Voie d’Aquitaine, antique voie romaine, relie naturellement ces trois
régions. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Via Aquitana:
Manifestation
printanière ouverte aux trois régions: Aquitaine,
Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon. Une
première rencontre Archéologie,
vins et foies gras. à
la Cité
de la Vigne et du Vin à Gruissan, Aude. (point
zéro de la Voie d'Aquitaine.) le
samedi 12 et le dimanche 13 mars 2005. Les
romains produisaient plusieurs vins : -la
Sapa et le Defructum étaient des vins cuits ; le second était
davantage réduit par ébullition que le premier ; -le
Passum était élaboré à partir de raisins passerillés (1) ; -le
Mulsum contenait du miel et des épices ; -le
Turriculaé était élaboré après ajout d’eau de mer et aussi de
Defructum et de Ferrugrec(plante) -le
Carenum était un vin doux élaboré à partir de raisins très mûrs le
jus était concentré par ébullition puis additionné de plantes avant la
fermentation. Dès
la création de Narbo Martius (Narbonne) en 118 avant J-C, les Romains ont
amplifié la vente de leurs vins aux Gaulois, qui en étaient friands, grâce
à la construction de la Voie d’Aquitaine qui reliait Narbo Martius à
Burdigala (Bordeaux). La
Voie d’Aquitaine était, il y a 2.000 ans, la grande voie de la vigne et
du vin. (1)
(Passerillage : opération
d’évaporation de l’eau et concentration des sucres par entreposage du
raisin sur des claies en bois, ou tout simplement en laissant les grappes
sur la souche de vigne jusqu'à novembre ou décembre.) Il
y a 4.500 ans, les Egyptiens avaient remarqué que les oiseaux migrateurs
du delta du Nil, se gavaient naturellement pour pouvoir traverser la Méditerranée ; Ce
fut la naissance de la production de foie gras par gavage des grues. Ensuite
les Grecs, puis les Romains ont pratiqué le gavage. Les Romains gavaient
les oies avec des figues ; ils ont donné le nom de « jegur
Ficatum » au foie gras. La
tradition du foie gras s’est perpétuée jusqu’à nos jours grâce aux
populations de culture juive qui l’ont diffusée dans le Bassin Méditerranéen. Aujourd’hui
80% de la production de foie gras (canard mulard mâle) est assurée par
le France. Mais il faut bien voir que 96 % de cette production française,
très prospère, proviennent des Régions Midi-Pyrénées, Aquitaine,
Languedoc-Roussillon (Lauragais). Une
première rencontre "Archéologie, Vins et Foie Gras" est fixée
à la Cité de la Vigne et du Vin à Gruissan, Aude (point zéro de la
Voie d'Aquitaine.) le samedi 12 et le dimanche 13 mars 2005. Elle
comprendra 3 parties : 1-
Une partie historique et pédagogique avec l'intervention d'Archéologues,
d'historiens, d'enseignants, de spécialistes du foie gras (INRA,
Conseillers Agricoles…), d' œnologues, de producteurs familiaux (vins
et foies gras), de gastronomes, de journalistes spécialisés, … 2-
Une partie "Alliance des Vins et du Foie Gras" avec formation
des jurys (gastronomes, œnologues, journalistes spécialisés,
chercheurs, etc; etc…) Les
alliances retenues parmi les meilleures seront proposées au public
(payantes néanmoins) qui pourra à son tour les apprécier, sur place ou
à la maison. 3-Marché
sous chapiteau où producteurs familiaux de foies gras et de préparations
à base de foie gras et vignerons pourront présenter à loisir au public
leurs productions respectives ( priorité au dialogue, à l'information
directe, à la découverte des produits authentiques) et les mettre en
vente. Chacun
pourra découvrir le meilleur et l'acquérir. Les
revendeurs et les producteurs industriels ne seront pas acceptés à ce
marché-rencontre de haute qualité. Tous les produits de terroir( vins et foies gras) authentiques, tout au long de la Voie d'Aquitaine, c'est-à-dire des trois régions : Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon, seront les bien venus. On
peut prendre contact dès à présent
avec : La
Cité de la Vigne et du Vin : Domaine
INRA de Pech Rouge 11430 Gruissan. 04 68 75 22 62 L'Association
"Via Aquitana" LEGTA Charlemagne. Route de St Hilaire. 11000 Carcassonne. Tel: 04 68 72 83 05 Mel:
viaaquitana@voilà.fr La
Voie d’Aquitaine qui relie naturellement ces régions, est donc devenue
la « Voie du vin et … du foie gras » Nous
allons réhabiliter cette voie, qui constitue un beau fleuron de notre
patrimoine. Elle va revivre, redevenir le grand axe d’échanges
culturels et économiques entre la Mer Méditerranée et l’Océan
Atlantique. Nous
allons créer un label « Via Aquitana » pour toutes les
communes et tous les produits de terroir concernés. Michel
BOURZEIX
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Vide Grenier de la fête de la St
PEY.
au 05 56 76 61 81 Christian de LOS ANGELES, membre du club en charge du stand. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Club Informatique de PUJOLS sur
CIRON Foyer Rural 33210 PUJOLS
sur CIRON | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
