L'informatique c'est comme une flamme,... plus on la partage, plus elle éclaire....C.F.

Un nouvel ouvrage vient d'être installé sur le site. CLACLA

Recueil
des 
Brochures et écrits 
publiés 
depuis 1839 jusqu'à ce jour (1880.) 
par 
Henry de Lur-Saluces 
Sénateur. 

Cet ouvrage fait partie de la collection de Christian de Los Angeles.

Dédicacé par l'auteur "à Mr Jérôme Dutrénit ancien membre du Conseil d'arrond^t  pour le canton de Podensac."

Il ouvre une fenêtre locale sur ces 40 années du 19ème siècle riches en bouleversements politiques et militaires.

Ces 40 documents, Circulaires, lettres aux journaux, précisent la pensée politique de l'auteur mais aussi, accessoirement, évoquent les évolutions de la société en Sud Gironde, chemins de fer, routes, bureaux de poste, pont de La Salle à Pujols, crise viticole etc......

Un autre livre dans cet esprit, l’ouvrage de Marguerite Figeac : « les Lur Saluces d’Yquem ».

Il est d'une grande richesse et l'on y découvre le cheminement de cette famille qui a participé à faire  l'histoire d'ici. 
Cette historienne n’y parle pas que de la région qui nous intéresse mais c’est tout de même un des points qu’elle traite. Cet ouvrage est en vente chez Mollat à Bordeaux ou par Internet à la Fnac 43 Euros.

Nouvelles du Club.

Le Club Informatique a repris ses activités.

48 personnes assistaient à la soirée de démarrage où les nouveaux venus ont fait connaissance avec les activités du Club.

Voici les horaires des sessions hebdomadaires:

Les mardis à 18 h 30, initiation et formation à la bureautique et à l'informatique à l'aide des logiciels libres, Open Office, etc.

 

Les mercredis à 18 h 30, traitement des images et du son.

 

Les jeudis à 18 h 30,  accès Internet, utilisation du matériel, retour sur les cours.

 Les  samedis 17 h . accès Internet, utilisation du matériel, retour sur les cours. Programmes particuliers.

 

Notes : Les mardis 20 et 27 septembre, 4 et 11 octobre sont réservés au groupe de parents d'élèves et instits qui se formeront pour mettre en oeuvre l'informatique aux écoles de Bommes et Pujols avec le programme "Abulédu".

 

Pour plus d'infos: Clicla 

LE PRESSOIR

A AUGUSTE VITU.....

Sans doute elles vivaient, ces grappes mutilées

Qu'une aveugle machine a sans pitié foulées !

Ne souffraient-elles pas lorsque le dur pressoir.

A déchiré leur chair du matin jusqu'au soir,

Et lorsque de leur sein meurtri de flétrissures,

Leur pauvre âme a coulé par ces mille blessures ?

Les ceps luxuriants et le raisin vermeil

Des coteaux, ces beaux fruits que baisait le soleil,

Sur le sol à présent gisent, cadavre infâme

D’où se sont retirés le sourire et la flamme !

Sainte vigne, qu’importe ! à la clarté des cieux

Nous nous enivrerons de ton sang précieux !

Que le coeur du poète et la grappe qu'on souille

Ne soient plus qu'une triste et honteuse dépouille,

Qu'importe, si pour tous, au bruit d'un chant divin,

Ruisselle éblouissant le flot sacré du vin !

Mars 1842.

  Théodore Blanville

Plaidoyer pour le brut de raisin.

Michel Bourzeix  milite en faveur d’un brut de raisin oublié. 

Fruit de dix années de recherches à lINRA, ce jus de raisin 100 % naturel aux arômes exaltés reste encore une alternative anecdotique à la crise viticole.

Ancien directeur de recherche, Michel Bouzeix dénonce un silence généralisé et rappelle les atouts de ce produit méconnu. Interview. 

Qu'appelle-t-on  "brut de raisin" ? 

Il s'agit d'un jus de raisin élaboré à partir de cépages riches en polyphénols et pauvres en sucre. Il est ensuite gazéifié. Mais sur la préparation, nous sommes aux antipodes d'un "classique" jus de raisin simplement pressé. 

Justement. Comment élabore-t-on ce brut de raisin ? 

Il faut disposer d'un équipement permettant de mettre en oeuvre la technique dite de "flash détente". Plus concrètement, le raisin est chauffé à 90° puis propulsé dans le vide. Toutes les structures éclatent alors, y compris celles contenant les polyphénols. Toutes les richesses, tous les arômes sont libérés. L'ensemble est condensé et recyclé immédiatement : il n'y a ni dilution, ni ajout de produits chimiques ! 

Qui sont les producteurs ?

 Actuellement, seulement l'INRA. C'est lui qui a découvert l'élaboration du brut de raisin, à l'issue de dix ans de recherches.

 Le site de Pech Rouge en produit 10 000 bouteilles à l'année, mises à la vente et à la dégustation à la Cité de la Vigne et du Vin. Mais dans l'absolu, nous ne sommes pas des producteurs! N'importe qui peut faire du brut de raisin, il suffit d'être équipé de flash détente. Or, il existe en France de grandes unités de production, capables de traiter trente tonnes de raisin par heure !

 En quoi ce nouveau produit aiderait les viticulteurs à sortir de la crise qu'ils traversent ?

 Tout d'abord, la clientèle du brut de raisin n'est pas concurrente de celle du vin. Il s'agit des enfants, des personnes âgées, des femmes enceintes ou encore, tout simplement, des gens qui ne boivent pas de vin.

C'est un marché nouveau, parallèle ! l'INRA ne fait pas une campagne anti-vin !

Il faut continuer à promouvoir le vin et défendre ses qualités, mais se pose aujourd'hui une grave question de surplus que cette alternative pourrait régler ! De surcroît, la production de brut de raisin s'avère nettement plus rentable ! Il faut des mois pour faire un vin, et seulement une semaine pour produire du brut de raisin en quantité et le mettre sur le marché !

 Si le brut de raisin est aussi avantageux et prometteur, pourquoi ne s'engouffre-t-on pas dans la brèche ?

 C'est toute la question ! Je suis absolument sidéré ! Les recherches de l'INRA ont coûté extrêmement cher, elles sont le fruit d'un financement étatique de plusieurs millions de francs, et quand elles aboutissent, on laisse le résultat dans les tiroirs ! Le moment est donc venu d'interroger nos dirigeants et la profession. Que pensent le gouvernement, les parlementaires, le département, la région et les viticulteurs de ce nouveau produit ? Pourquoi n'organise-t-on pas de distribution de brut de raisin dans les écoles à l'échelle du Languedoc ? Tout le monde crie à la crise viticole, alors pourquoi ne pas donner sa chance à cette opportunité inespérée ?

 Les vignerons redoutent-ils de se diversifier ?

 Pas forcément ! A Coursan, des viticulteurs cherchent déjà à produire du brut de raisin. Tout ce que les exploitants ont à faire, c'est de séparer le raisin destiné au vin de celui tourné vers le "brut". Il suffirait dès lors d'acheminer celui-ci vers une cave coopérative équipée d'une unité de flash détente. Evidemment, ça s'organise. Il faut une politique forte. Mais tout le monde se tait ! Le brut de raisin pourrait représenter jusqu'à 10 %de la production d'une exploitation, et je pense que les vignerons n'en ont pas conscience. A l'heure actuelle, Bruxelles donne 5 500 euros  par hectare pour arracher. Des centaines de milliers d'hectares ont ainsi disparu... surfaces sur lesquelles on cultivait des cépages parfaitement adaptés au brut de raisin ! Imaginez qu'au lieu de cette politique, l'Europe donne autant en faveur du lancement du brut de raisin. Non seulement on sortirait de la crise, mais on pourrait le distribuer dans le monde entier !

 Si Michel Bourzeix affirme que l'on peut tirer du raisin "des dizaines de produits différents", il estime que le "brut" serait la meilleure alternative pour ouvrir le monde viticole à la diversification.

 Apprécié, le brut de raisin ? Il n'y aurait qu'à voir l'opération lancée en fin d'année dernière par la ville de Narbonne. "La cure de jus de raisin devait durer 9  jours, elle s'est finalement prolongée deux semaines supplémentaires"

 Un succès  considérable....  qui connaîtra pourtant un arrêt soudain et forcé…Il n'y avait plus de produit ! L'INRA n'a pas pu suivre la demande"

 Alors quand il apprend que Narbonne entend cette année renouveler l'événement en lui faisant gagner de l'ampleur, l'intéressé se réjouit... et s'inquiète, "Voir une ville de 50.000 habitants se mettre au jus de raisin est bien sûr positif, mais les cépages  de l'INRA ne suffiront pas !

 Il est vraiment temps que de véritables producteurs prennent enfin le relais !

 A moins qu'ils n'en aient cure…

 Recueilli par Lionel Ormières.

L’indépendant. Mardi 23 août 2005. Narbonne.

Les Virades de l'espoir à Créon.

!!! pour la journée de lutte contre la mucoviscidose !!!

Le "Créon" étant le nom d'un médicament traitant les enfants touchés par la maladie, la ville et la population se mobilisent pour découper des carrés de tissu très léger (40cmx40cm) destinés à la Montgolfière de la grande Virade  nationale de l'espoir.

  Samedi 24 septembre 2005  

Virades       enfants au jardin public.

Randonnée pédestre Circuit de 5 km à partir de 10 h pour les écoles de Gironde.

Possibilité de repas à 12 h

Démonstration de Judo à 15 h

Jeu géant d'Echecs à 16 h.        Pl. de la Prévôté 

Jeux Surdimensionnés et Kaléidoscope.

Informations : UTLC à 16 h.  Hôtel de ville «Qu'est ce que la mucoviscidose ?» B. Jarry

Concert/ Crescendo à 17 h       Eglise Notre Dame de Créon.  

Alain Remus : Flûte et Hautbois   Direction M. Schaaf

Vente de ballons toute la journée

Dimanche 25 septembre 2005

Virades       grand public au jardin public.

Randonnée pédestre Circuits variables à partir de 9h 

Quartiers de Fête à 12 h 30

Grand pique-nique familial de clôture.

Grillades, boissons, animations sur place

Jeux Surdimensionnés et Kaléidoscope  

Vente de ballons.

Place de la Prévôté   Le souffle au carré.

Le "Créon" étant le nom d'un médicament traitant les enfants touchés par la maladie, la ville et la population se mobilisent pour découper des carrés de tissu très léger (40cmx40cm) destinés à la Montgolfière de la grande Virade  nationale de l'espoir.

C'est une opération consistant a partir de carrés de tissu a construire une immense montgolfière qui décollera de la place de la prévôté. 

Les gens intéressés peuvent déposer en mairie leur contribution sous la forme d'un carre de tissu très léger (tulle ou doublure)... 

Et venir le dimanche acheter les centaines de ballons disponibles pour 1 Euro.  
Tout Créon participe,  

Il en faut 3.600 pour établir le record !

Mise en place de la Montgolfière géante à  14 h  

Envol de la Montgolfière  à  17 h  

En cas de pluie, certaines activités pourront se dérouler au centre culturel.

dimanche 25 septembre à midi dans le cadre des Virades de l’espoir consacrées à « Vaincre la Mucoviscidose  ». Chaque personne qui veut s’associer à cette opération de solidarité est conviée à venir sur place pour un pique-nique géant sorti du panier. L’équipe des bénévoles du Comité des Fêtes proposera des boissons et des grillades simples pour celles et ceux qui ne désirent pas s’encombrer. Bien évidemment tous les bénéfices de ces ventes seront ristournés à la Virade. Il sera donc possible de participer à la randonnée du dimanche matin (15 Kms autour de Créon) et donc d’apporter sa contribution financière à la recherche médicale en faveur de la mucoviscidose et ensuite de festoyer sur place ou sous le préau de d’école si le temps est incertain. 

Renseignements : Lucienne Everard au 05 56 23 24 95 

Mel :  infos@mairie-creon.fr

Site : http://www.mairie-creon.fr

Et le blog de M. le Maire : http://darmian.over-blog.com

 Le covoiturage.

Le covoiturage, loin d'être une utopie de la "fun-écologie", est la première solution à notre portée pour consommer moins de pétrole, pour polluer moins, et, on dira "accessoirement", de partager les frais. 

Concrètement :

- il s'agit de partager les trajets réguliers, de type travail ou scolaire, et de petites distances.

- les intéressés inscrivent leurs propositions ou demandes en e-mail (adiu@adiu.fr) 
- le site Adiu regroupe les propositions (http://www.adiu.fr/cov) dans un tableau mis à jour régulièrement.
- la feuille d'inscription est disponible sur le site pour téléchargement.

Ce service est bien sur gratuit ; 
Adiu désire par ce moyen démontrer que les outils en réseau doivent se calquer sur la réalité, par des applications concrètes.

Marc-Alexis.

Association de sauvegarde du moulin du Grand PUY. M. le Maire, Le Pt des Amis du Moulin

Vous invite à la pose de la charpente sur le moulin en cours de rénovation.
Le samedi 1 octobre 2005 à 11 h; sur le site. suivie d'un cocktail.
Le moulin du Grand Puy à Lansac va recevoir son toit après trois ans d'études, de constitution de dossiers et autres démarches. 
Ce sera le troisième moulin à vent de Gironde qui pourra faire farine un jour après Vensac et Verdelais.

Dominique Charpentier

Mairie de Lansac 33710
Tel: 05 57 68 40 33  
Mel: mairie@lansac.org

en Sud Gironde,

Organisées par l’association Imagiques, elles constituent chaque année un événement culturel original fondé sur l'alliance entre la photographie contemporaine et le patrimoine d'une région.

Le thème de cette année :                                  les sensations.

La programmation des Rencontres répond aux objectifs suivants : 

- présenter des travaux contemporains, intégrant différentes approches et écritures photographiques.
- rassembler des créateurs issus de sensibilités et de cultures différentes (importante participation d'artistes étrangers).
- mêler dans le programme des oeuvres de référence, dont les auteurs sont connus du public, à celles de jeunes créateurs.
établir une rencontre entre les photographes exposés et le public.

C'est ainsi que les œuvres de photographes internationaux seront exposées dans sept sites patrimoniaux ou monuments historiques, formant un circuit longeant la Garonne, de Saint-Macaire à La Réole.

- BASSANNE : Moulin fortifié de Piis.     Mimmo Jodice et Francesco Patriarca.

- CASTILLON DE CASTETS : Espace Karin Waehner (Salle de danse de la compagnie Epiphane) 
Treize photographes en "réflexion".

- LANGON : Centre Culturel des Carmes, salle George Sand.     Philippe Pache et Bohnchang Koo.

- MAZÈRES : Château de Roquetaillade.    Rip Hopkins.

- PONDAURAT : Eglise St-Martin de Montphélix.    Béatrice Helg.

- SAINT-MACAIRE : Musée postal.    Œuvres du Frac-Collection Aquitaine : Josef Sudek et Otmar Thormann.

- LA RÉOLE : Ancien Hôtel de ville.     Koto Bolofo Giorgia Fiorio Jean-Baptiste Huynh


1. Des temps forts rythmeront ce mois d'exposition, en particulier :

- Visite des expositions à l'intention des enseignants le 21 septembre et présentation de pistes d'exploitation pédagogique, permettant au public scolaire de développer un regard critique sur les expositions.

- Le dimanche 25 septembre, une randonnée pédestre sera organisée afin de permettre au public de découvrir les sites et les expositions différemment. Le parcours reliera La Réole, Bassanne, Pondaurat et Castillon de Castets.

- Les travaux d'un "Master class" européen animé par Giorgia Fiorio et Gabriel Bauret seront exposés dans le cadre de la programmation. 
Une séance de ce master class aura lieu au cours du week-end des 1er et 2 octobre.

- Le samedi 15 octobre, "A day with Rip Hopkins" permettra au public intéressé de passer une journée à échanger des réflexions et des opinions autour du travail de ce photographe, du genre dans lequel il construit son œuvre, des techniques auxquelles il a recours.

2. Dates et heures d’ouverture des expositions :  du mercredi au dimanche, de 14h à 18h

Entrée libre et gratuite.

Pour obtenir le programme détaillé, contacter directement Imagiques, ou consulter le site indiqué ci-dessous. Sur ce site vous trouverez également des informations sur les activités que l’association organise tout au long de l’année (expositions, formation à la photographie, ateliers…).

Imagiques - 10, cours des Carmes - 33210 Langon
Tél./Fax : 05.56.63.56.87
E-mail : contact@imagiques.com
www.imagiques.com

Caroline Saïsset.

Amitiés Généalogiques Bordelaises.

La 3ème Edition des Journées Portes Ouvertes aura lieu les :

samedi 1er octobre 2005 de 14 à 18 heures
dimanche 2 octobre 2005 de 11 à 18 heures.

au siège de l'association : 2, rue Sicard 33000 BORDEAUX.

Nous nous efforcerons à cette occasion de sensibiliser nos visiteurs sur :
-    Comment débuter sa généalogie,
-    Sur quels supports,
-    Avec quels documents,
-    Comment les classer, etc....

Pour nous joindre :
tel : 05.56.44.81.99
mail : g.nea.bordelaise@wanadoo.fr.

F. COTELLE.

Pour lire une présentation de cette asso dans un courriel précédent : Clic la.

 Ligne à grande vitesse. LGV

En Sud Gironde.

Une seconde réunion publique est programmée le 28 septembre à 18h30 sur le thème « Les enjeux fonciers et territoriaux » au même endroit. 

Une réunion de clôture est prévue le 15 novembre à 19h à la Cité Mondiale du Vin à Bordeaux.

Françoise Cittone.

Espace Claude Nougaro.
Entrées cours du Rocher et quais de la Garonne.
33210 LANGON
PS : dossier du maître d'ouvrage à disposition au siège de l'association.
« Bien Vivre au Tourne »
Contact : 05 56 67 39 43

Fabienne Hurmic..

Un cycle de Conférences géologiques est organisé en 2005, sur le thème général :

Exemples de ressources naturelles en Aquitaine ; géologie et substances utiles.

         Cinq conférences sont prévues le mardi, à 18h30, 
au siège des Sociétés Savantes, place Bardineau, salle de réunion au rez-de-chaussée; 
ENTREE LIBRE.

- ons et manifestations grand public sur ce thème.

- mardi 27 septembre 2005 : 

Le minerai de fer et ses utilisations en Aquitaine (J.-C. Leblanc et C. Ferrier; ),

Jean-Claude Leblanc est archéologue, proto-métallurgiste, et rattaché à l'Univ. Toulouse.

Pout tout contact ou information, écrire à :

Dr Bruno Cahuzac, Maître de Conférences,
Université Bordeaux-1, UFR Sciences de la Terre et de la Mer,
Château Bonnefont, Bât. A37,  351, cours de la Libération,
33 405- TALENCE Cedex F.
Tél. : (33 5) 05 40 00 29 08.
b.cahuzac@ufr-termer.u-bordeaux1.fr

Dr Bruno Cahuzac.

Pour lire une présentation de cette asso dans un courriel précédent : Clicla.

Le Cinéma à Captieux :  

Centre audiovisuel de Captieux.

Programme du 16 septembre au 1 octobre 2005.

Mr and Mrs SMITH Etats Unis 05 - 2h00

Comédie d’action de Doug Liman Avec Brad Pitt, Angelina Jolie, Angela Bassett

Cendrillon, servante de sa marâtre et de ses demi-sœurs reçoit la visite de sa marraine qui la pare d’une robe de princesse à l’occasion d’une réception donnée par le prince. N’ayant que la permission de minuit, elle s’enfuit et perd une pantoufle de verre. Le prince tombé amoureux tentera de la retrouver grâce à cette pantoufle oubliée, trop petite pour un pied ordinaire…

Conférences: 

AQUAFORUM
 Conférences-Diaporamas-débats Grand Public:

 Rives d'Arcins, à Bégles, en bord de Garonne, 
derrière le Centre commercial: Rives d'Arcins 

tous les jeudi soir de 18h30 à 20h.

Des modifications de dernières minutes sont possibles

ENTREE LIBRE.

Jeudi 22 septembre 2005.

Bordeaux, port négrier !

Christophe GROSVALLET, ancien étudiant/chercheur à l'Univ. Bordeaux 3

Au cours du 18ème siècle, Bordeaux fut à l'origine d'environ 500 expéditions négrières qui déportèrent au moins 130 000 captifs des côtes occidentales et orientales de l'Afrique vers les îles françaises de l'Atlantique et de l'Océan Indien. De ce commerce, un nombre considérables de marins, d'armateurs et de financiers en tirèrent des ressources dont ils firent profiter la ville de Bordeaux. 2ème port français négrier derrière Nantes, Bordeaux a toujours à ce jour du mal à assumer ce passé …

Jeudi 29 septembre 2005.

La Terre vue du fond des océans.

Benoît ILDEFONSE, CNRS, Labo. Tectonophysique, Univ. Montpellier II

Les océans couvrent 70% de la surface du globe. Comment se fabrique la croûte océanique ? Comment la géologie des fonds sous-marins nous renseignent-elle sur le fonctionnement de notre planète, sur l'évolution du climat, sur le risque sismique ? Nous évoquerons ces questions en décrivant les moyens mis en œuvre dans le cadre du programme international de forages océaniques IODP (Integrated Ocean Drilling Program). Démarré en octobre.

Pour tout renseignement :

OCEAN (Association loi 1901), 2 rue Sarrette 33 800 BORDEAUX.
Eric Veyssy    Directeur-Médiateur scientifique.     
Médiation des Sciences et de l'histoire des Environnements.
Tel-fax : 05 56 49 34 77 - Portable : 06 23 37 29 26
Mel: asso.ocean@wanadoo.fr
Internet : http:--www.ocean.asso.fr 

Association des Propriétaires Pujolais

L’activité de l’association en 2004 s’est terminée en puissance par la reconstruction d’un ponceau au pk 750. 

Elle a repris plus sereinement avec des travaux d’entretien durant l’hiver et le printemps 2005 :

-fin des travaux de nettoyage sur l’Arec du pk 1.900 au pk 2.050.

-nettoyage de la Mouliasse sur le territoire de la commune (environ 350 mètres)

-entretien général de l’Arec (eh oui, ça repousse…)

-repérage et décompte des arbres en péril ou dangereux.

-étude du plan cadastral dans la zone de fôrets de la commune. 

Pour des motifs indépendants de la volonté de ses membres, l’équipe de travail en place a repris son souffle et les travaux sur le terrain marquent le pas depuis le printemps 2005 en attente du lancement d’autres projets qui se sont faits jour lors de l’Assemblée générale du 26 février 2005, entre autres :

-entretien des bords du Ciron et du Tursan

-plantation d’arbres indigènes (peuplier noir et hêtre de la hétraie du Ciron)

-étude de la faisabilité de remise en valeur de la fôret (plus de 300 hectares)

-construction d’un quatrième ponceau sur l’Arec.

Si vous vous sentez impliqués dans les problèmes d’environnement, la défense du patrimoine et la défense de vos intérêts de propriétaire n’hésitez pas à nous joindre, nous comptons à ce jour quelques vingt cinq membres.

Michel Guerréro, président

Le Ciron (rivière).

Le Ciron est à la cote de 15 cm. Température: 16°
Le niveau 0 étant l'étiage le plus bas repéré de 1990. Dernière des trois années sèches, 88, 89,90
Point de relevés, sis à 5.300 mètres du confluent avec la Garonne à vol d'oiseau soit près de 8.000 mètres au fil de l'eau.

A la suite des pluies du 8 au 12 septembre, soit 51 mm, la cote 27 fut atteinte le 12 septembre 2005.
Le plus bas niveau constaté en 2005 est la cote 

Dépannage Informatique. Frédéric Flores. Sos Depan. Info.05.57.31.05.38 / 06.65.26.45.42          floresfr@wanadoo.fr

Débarrassons caves, greniers, garages, maisons ou tout autre locaux. 
Avant de jeter n’hésitez pas à contacter Christian de LOS ANGELES, membre du club Informatique :  05 56 76 61 81

Passez vos annonces artistiques, culturelles, sportives, de loisirs, sociales et covoiturage sur le Web. http:--adiu.free.fr

Club Informatique de PUJOLS sur CIRON     Foyer Rural    33210 PUJOLS sur CIRON 
Président Christian FLAGES    Tel: 05 56 76 61 98
E-mail: club.info.pujols@wanadoo.fr
Site: http:perso.wanadoo.fr-pujols-sur-ciron
Site: Vallee-du-ciron.com
Site: Cironsite

 Le webmixer
André COCHET
Tel: 05 56 76 63 12
ancochet@wanadoo.fr