Moulin d'Eynesse. LE
MOULIN DES REGNIERS
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Le Moulin de Maître Pierre.
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Histoire de sa restauration. 1999/2005.
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C’est dans le village d'Eynesse, en Gironde entre Pessac sur Dordogne et Sainte Foy la Grande que se situe le moulin à eau des Régniers. Seul rescapé des 10 moulins qui jalonnaient la rivière de la Gravouze, il appartient depuis quatre générations à la famille Faure. |
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Les documents d’archives trouvés à ce jour sur le moulin, nous renseignent peu sur ses origines. Il semblerait avoir été édifié dans les années 1840 pour son état actuel, soit, une dizaine d’année après la disparition des moulins à nef installés sur la Dordogne. Ceux-ci
furent interdits par l’administration car ils gênaient le passage
des gabarres. |
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Néanmoins, il est probable que le moulin des Régniers fut édifié à l’emplacement d’un édifice antérieur car l’assise du moulin tout comme ses murs épais supportant des arcatures en plein cintre paraissent forts anciens. |
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Tous
les spécialistes s’entendent pour dire que la construction telle qu’elle
se présente, démontre une fondation très ancienne. |
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La
Gravouze C'est
un petit cours d'eau affluent en rive gauche de la Dordogne à l'aval
presqu'immédiat de la ville de Sainte Foy la Grande. La gravouze est
alimentée par quelques affluents : les Lucettes, le Sivadon, le
Billouquet, le Merdaujon. Long
de quelques onze kilomètres,
elle a fait tourner jusqu'à 10 moulins, entre le lieu de sa
naissance, aux Raffiauds (commune de Riocaud) et le lieu de la
confluence sur la Dordogne, à Eynesse. Parmi
ces moulins citons en amont : le moulin des Rouets (Eynesse), le
moulin de Beausaut (Eynesse), le moulin d Masparrot; le moulin des
Meaubert, le moulin de Jourdis, le Moulin de Bidet (Les Lèves), le
moulin de la Beauze, le Moulin de Rouillassou Le
moulin des Régniers est le dernier moulin sur le ruisseau et le
dernier à fonctionner. La
commune d'Eynesse comptait 3 moulins à vent et trois moulins à eau.
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Une
origine incertaine
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Un texte en particulier nous donne beaucoup d’indications : Il s’agit d’une transaction passée en 1509 entre les frères Guillem et Aymeric Reynier et Geoffroy de Labarde, seigneur de Picon.
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Les frères Reynier donnèrent certains biens à ce personnage. En échange, celui-ci mit à leur disposition, entre autres biens, “ le rivage jusques au milieu du fleuve de Dordoigne tout le long d’une piesse de la terre a luy apartenant, en la paroisse d’Eynesse ” |
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Le contrat précise : “ cas
advenant qu’ils ferront fere sur ladite rivière un moulin ou
plusieurs ils seront tenus de fere moudre le bled de la maison du
sieur de Labarde ”. |
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Guillem et Aymeric Reyniers installèrent donc un ou plusieurs moulins à bateau (à nef) sur la rivière, le long du rivage qui leur fût attribué par le seigneur de Picon. Ces
moulins pouvaient être situés franchement sur la Dordogne ou dans l’embouchure
de la Gravouze (le moulin actuel est très près de la Dordogne).
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Le 8 octobre 1755, Pierre et Jean Bord, “ meuniers,
habitant du lieu dit des Petits Reynier, paroisse d’Eynesse, donnent
à ferme à Jeanne Juin veuve de Pierre Audebert vivant meunier et à
Jean et Pierre Audebert ses enfants aussi meuniers, habitant de la
paroisse des Lèves la moitié du moulin navant ou à nef sis sur la
rivière de Dordogne au pas vis à vis le susdit village des Petits
Reyniers ” |
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Un document daté du 13 février 1785 atteste que les frères Bournet vendent le tiers du moulin de Beausaud ou Boisseau à Jean Barde “ aussy meunier habitant du meme moulin ” . Deux familles de meuniers vécurent aux Petits Reyniers : les Barde et les Bord. |
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Ces deux familles sont des ancêtres de Pierre Faure, dernier meunier du moulin des Reyniers. Les
Faure habitent aux Réyniers depuis 1790 où ils furent tous meuniers. |
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Les deux types de moulins, moulins à nef et moulinasses ont dû fonctionner un moment ensemble. La
moulinasse a pu être délaissée, puis reconstruite. |
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Le moulin a écrasé du blé pour faire de la farine panifiable jusqu'en 1914. Les
meules pour les céréales secondaires ont fonctionné jusqu’en
1950. |
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Le propriétaire Pierre Faure, aujourd’hui décédé, a toujours habité près du moulin jusqu’à sa mort. Il y a travaillé et a même exercé sur le site le métier de boulanger. Son
père et son grand-père exerçaient, eux aussi, le métier de
meunier. |
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Réalisée le 29 avril 2005 | André Cochet |
Mis sur le site le mai 2005 | Christian Flages |