Pujols d'hier et d'aujourd'hui.

1861

Translation du cimetière communal.

Le vignoble du Pujolais est ravagé par la gelée du 8 mai.  

1862

Dans notre village, il existe maintenant une école des garçons, une école des filles et un logement pour l'instituteur M. Castagnede. Le tout est situé au bourg dans un immeuble loué à la commune par M. Guicheney habitant Sauternes.

Exploitation d'une carrière souterraine à Colas.  

1863

A la suite de la démission de Felix Laporte, Jean Gulasse devient Maire de Pujols.

1864

Exploitation d'une carrière souterraine de l'époque.

Le puits ou le cavage à bouche par lequel on entre est constamment maintenu en bon état. Le  puits est emmuraillé dans toutes les parties où le terrain n'est pas roche dure ou compacte. Il est garni d'une échelle à deux montants solidement fixée dans la roche avec des crampons en fer. Le montant de cette échelle dépasse environ d'un mètre l'ouverture du puits. Les abords du puits sont défendus par un accotement en maçonnerie en planches ou en fer, d'environ 0,50 mètre de haut. Les treuils ou câbles d'extraction sont solidement établis.

Les galeries d'exploitation sont perpendiculaires entre elles, leur hauteur ne dépassant pas 3 mètres et leur largeur 2,85 mètres. Leurs piliers au bas du puits sont à base carrée et au nombre de quatre. Ces piliers servant à soutenir le toit des galeries.

Lorsque la hauteur de l'exploitation dépasse les dimensions citées ci-dessus, il est formé un double étage de travaux dont les piliers sont exactement repérés les uns au dessus des autres.

L'épaisseur des massifs laissé entre deux étages successifs est au moins égale à deux mètres.

A l'époque, on exploite des carrières à Jean du Bos, au Pingua, à Colas, à Cap de Hé, à Menaut.  

1865

Elections municipales, maire Jean Guiasse, Adjoint : Pierre Claverie, Autres membres du Conseil Municipal : Bernadet , Audine, Cheveau, Lassere, Pierre Lacoste, Binquet, Henri Pouchan, Pierre Bonnet, Poncet Deville, Escudey, Senac.

Première foire annuelle à Pujols le 14 septembre.

Demande d'ouverture d'un marché aux fruits. Celui-ci serait quotidiennement en période proposée du 15 juillet au 15 septembre. Il y a dans le village une importante quantité de pêche de qualité supérieure. La récolte annuelle dépasse les 30 000 Kilos. Mais il y a également beaucoup de prunes, de cerises, de pommes.

Demande d'ouverture d'une foire annuelle au bétail qui serait fixée au 12 Avril.

Notre commune compte 22 corps de métiers. Tous ces artisans, commerçants, agriculteurs travaillent dans le village. Ils sont classé ci/dessous par ordre décroissant :

1) cultivateurs (y compris les vignerons) 2 )maçons 3) carriers 4) tonneliers 5) menuisiers 6) bouviers 7) tisserands 8) radeliers 9) meuniers 10) épiciers, boulanger, ferblantier, étameur, sabotier, cordonnier, charpentier, forgeron, aubergiste, fabricant de beurre, chiffonnier, marchands de bois, négociant en vin, jardinier.

M. l'Abbé Rey, curé du village, habite le presbytère.

Instituteur : M. Castagnède.

274 électeurs sont inscrits sur les listes électorales.

1866

Le dénombrement de la population comporte à l'époque le bulletin de ménage et le recensement du bétail. Beaucoup de familles élèvent des vaches, des veaux, des porcs, des boeufs, des chevaux, des mulets.

Vives réactions des vignerons Pujolais à la suite de la reforme formulée par la Chambre d'Agriculture de Bordeaux. Cette réforme concerne la contenance d'une barrique de vin qui est fixée à 225 litres. Les anciens usages voulaient qu'une barrique contienne 222,43 litres.

Le facteur de Preignac dessert à bicyclette dans l'ordre suivant les trois communes de Bommes, Budos et Pujols. Mécontentement des Pujolais en ce qui concerne l'heure tardive de l'arrivée du courrier.  

1867

M. Pouchan est le propriétaire du Château Lasalle

M. le Vicomte de Pontac est le propriétaire du Moulin.

Depuis la loi de 1832, les jeunes Pujolais accomplissent durant 7 longues années leur service national. Les appels qui sont annuels se pratiquent après tirage au sort. Ceux qui sont concernés par ces appels sont âgés de 20 à 25 ans (20 à 40 ans pour les célibataires). Les remplacements sont possibles. Un mobilisé pouvant payer un non mobilisé pour le remplacer. Toutefois, si lors d'une guerre le remplaçant est tué, le remplacé doit partir ou payer à nouveau un autre remplaçant.

Rectification de la route de Landiras jusqu'aux ponts. Reconstruction des vieux ponts de Lasalle auparavant en très mauvais état. Établissement de rampes.

Le voeu de M. Pouchan, propriétaire du château Lasalle a été respecté : les trois arbres séculaires faisant partie de sa propriété ont été sauvegardés.

Un instituteur et une institutrice issus du "privé" dispensent l'enseignement primaire dans notre village.

 Cette année là, trente cinq filles fréquentent l'école des filles.

1868

Ouverture de la première foire au bétail.

Celle/ci a lieu comme convenu le 12 Avril.

Pour l'emplacement, on doit s'acquitter de : 
a) 10 centimes par tête pour les boeufs, vaches, ânes ou mulets. 
b) 5 centimes pour les veaux ou cochons 
c) 15 centimes pour les marchands.

IIIème RÉPUBLIQUE.

Gouvernement de défense nationale de 1870 à 1871.

1870

Elections Municipales

Adolphe Myran devient Maire de Pujols. Adjoint : Pierre Lacoste

Autres membres du Conseil Municipal : Arnaud Giral, Jean Guiasse, Pierre Bonnet, Bernadet, Cheveau Désir, Bernard Fourcade, Pierre Claverie, Poncet Deville, Bernard Boireau, Partarrieu, Pouchan, Théodore Lacoste.

Le CM est à nouveau composé de 14 élus.

Comme en 1848, lors de l'avènement de la IIème République, on note en 1870 (date de la proclamation de la IIIème République) une recrudescence dans le village de l'emploi de "chaffres". Les documents de l'époque en témoignent: Jean Guiasse " Gentillot, Cheveau Désir : "bellia" Pierre Bonne : "bernachon", Bernard Fourcade : "négot", Bernard Boireau : "jeandoulet"

A la suite d'un grave incendie dans le quartier Menaut, l'arrêté suivant est rendu public par voie d'affiches : " Les amas de Bauge, paille, bruyère, fagottières de sarments ne peuvent être établis qu'à une distance de 50 mètres de tout édifice quelconque.

A l'époque, les habitations du village sont en général des maisons simples avec ou sans étage. Elles comportent très peu d'ouvertures, par peur de la fiscalité (contribution de portes et fenêtres). Leur sol est en majorité en terre battue et les murs sont bruts ou crépis à la chaux.

Nette amélioration de la nourriture des Pujolais. Le développement des voies de communications apportant un changement notoire à l'alimentation villageoise. Dans notre commune le pain est toujours l'élément de base, mais son importance régresse légèrement. Sa qualité s'améliore. Le pain bis fait place au pain blanc. Les Pujolais mangent un peu plus de viande de boucherie ce qui fait reculer quelque peu la consommation de porc. Cette dernière constituait jusqu'alors avec le pain et les légumes l'essentiel de son alimentation. Egalement, quelques produits laitiers et des poissons complètent les menus journaliers. Non seulement, les Pujolais ont une alimentation plus abondante et diversifiée, mais ils prennent goût aux plaisirs de la table.  

1871

Lors de son passage à Bordeaux (siège de 1870 à 1871 du gouvernement français de défense), Bismarck, empereur de Prusse est aperçu au Château Saint Robert par des habitants de notre village. Quel était à cette époque le but d'une telle visite ?

Abolition de la Garde Nationale dans tout le pays. La Garde Nationale Pujolaise existait depuis environ une soixantaine d'années.

Dans la commune, les distractions sont apparemment rares. Et pourtant, il y a les réunions du soir; les "veillées" entre voisins. Si les femmes peuvent y travailler tout en "causant", on y chante aussi.

Les fêtes traditionnelles donnent lieu à de grandes réjouissances : foires, fête du Saint patron de la paroisse, sont autant d'occasion de s'amuser. Les Pujolais se réunissent aussi pour fêter la fin des vendanges, la "tuaison" du cochon.  

1872

Décès du Maire, Adolphe Myran. M. Poncet Deville devient Maire de Pujols.

Notre commune désire confier l'enseignement des enfants à un instituteur et institutrice laïcs et mariés.

On assiste à un regroupement des terres au sein de notre village. On commence à utiliser du matériel moderne, comme la charrue de Fowler, toute en fer.

Le service militaire devient obligatoire pour tous. Les remplacements sont supprimés. La durée active passe de 7 ans à 5 ans. Mais la libération devient possible après 1 an de service par un versement de 1.500 F pour les diplômés ou les soldats ayant passé un examen spécial.  

1873

Démission du Maire, M. Poncet Deville. Jean Guiasse devient maire de Pujols. Adjoint : Pierre Claverie. Entrée au sein du C.M. de Cheveau Lasserre qui remplace Henri Pouchan, démissionnaire.

On assiste dans le village à un rétablissement de l'ordre moral. Les débits de boisson sont soumis à une plus stricte surveillance et fermés à partir de 21 h. On multiplie les processions et on plante solennellement des croix dans certains quartiers.

De cette époque, datent certaines pratiques religieuses comme par exemple "Le mois de Marie".  

1874

La commune est ravagée par les gelées du 4 et 6 mai.

M. Bompard, receveur buraliste à Pujols.  

1875

Apparition du phylloxéra dans le vignoble Pujolais. Ce fléau inexorable causera des difficultés et quelquefois la ruine chez certains viticulteurs. Il faudra environ 20 ans pour le conjurer. La bouillie Bordelaise galvanisa alors les vignes.

Instauration du service médical gratuit pour les indigents de la commune.

Comme en 1865 on dénombre toujours 22 corps de métier dans notre commune. Avec toutefois quelques changements, il se répartissent par ordre de croissance de la manière suivante :

1) 146 agriculteurs (pères et fils)

2) 52 maçons (pères et fils)

3) 16 carriers

4) 7 tonneliers

5) 3 boulangers dont 2 au bourg et 1 à Mareuil,

6) 3 terrassiers,

7) 3 négociants en vin,

8) 3 chiffonniers,

9) 2 charpentiers,

10) 2 menuisiers,

11) 2 forgerons,

12) 2 meuniers,

13) 1 épicier, 1 boucher (à Videau) 1 aubergiste, 1 ferblantier étameur, 1 laitier (à Jean Dubos) , 1 sabotier, 1 tisserand, 1 tailleur, 1 cordonnier et 1 Berger.

M. L'abbé Patrouilleau, curé du village habite le presbytère.

Instituteur : M. Sauzet.

Cantonnier : Lacoste Bardeau

Les statistiques font apparaître dans notre commune un nombre important de cultivateurs dont une très grande partie sont des petits propriétaires, Le village abonde donc de petits propriétaires exploitants pratiquant de la polyculture dont la base est surtout la vigne.

A côté des cultivateurs, les artisans et ouvriers artisans. Si ceux-ci sont spécialisés dans un métier, ils n'exercent pas moins des activités agricoles. Les uns sont de petits artisans exploitants, les autres des artisans journaliers. Ces derniers constituent soit en artisanat spécialisé soit un artisanat d'entretien.

Par artisanat d'entretien, il faut entendre les métiers indispensables au bon fonctionnement de l'économie locale : tonneliers, forgerons...

L'artisanat spécialisé comprend notamment : cordonnier, sabotier, tisserand, ferblantier étameur travaillant à domicile.

En été ou au moment des vendanges, ces artisans journaliers abandonnent leur occupation. normale pour les travaux des champs ou des vignes qui en ces périodes sont mieux rémunérés.

Les domestiques agricoles jouissent de l'avantage d"être nourris et logés, en échange, il est vrai, d'une servitude pesante : rares sont pour eux les jours de repos. Autre caractéristique importante concernant les domestiques Pujolais : en restant fidèle à un même exploitant, ils sont intégrés à sa famille , traités comme des fils, leurs vieux jours sont assurés.  

1876

Elections municipales : Jean Guiasse, maire de Pujols. Adjoint : Pierre Claverie.

Autres membres du Conseil Municipal : Bernard Fourcade, Pierre Bonnet, Bernard Boireau, Cheveau Lassère, Jean Escudey, Pierre Minsant, Jean Audine, Partarrieux, Pierre Lacoste, Théodore Lacoste.

Le CM élit ses délégués pour les premières élections sénatoriales.

Mouvement de la population Pujolaise. On enregistre dans l'année 18 naissances, 5 décès mais aucun mariage.  

1877

Une loi rend publics les débats des Conseils Municipaux.

La commune qui comptait 989 habitants en 1830 est peuplée en 1877 de 836 âmes.

Cette baisse de la population d'environ 16 % en 47 ans est malgré tout un moindre mal lorsqu'on engage des comparaisons avec de nombreux autres villages qui ont connu un exode rural beaucoup plus important se situant entre 1850 et 1870 .

Apparition du mildiou dans le vignoble Pujolais.

Première adjudication pour la location du champ de Foire propre à la tenue des foires du 12 avril, 14 septembre et premier Août, jour de la fête locale.

A son décès, Mme veuve Dupart lègue par testament une très importante somme en argent à la fabrique de l'église de Pujols. Ce don devra être utilisé pour la réparation et l'entretien de l'église.  

1878

Elections Municipales : Bernard Fourcade devient Maire de Pujols. Adjoint: Pierre Claverie.

Autres membres : Jean Guiasse, Bernard Boireau, Jean Boireau, Jean Escudey, Fabius Minsant, Jean Audine, Partarrieux, Pierre Lacoste, Henri Pouchan, Léon Cadillon.

Réalisation d'une clôture au cimetière. Celui-ci avait été agrandi après sa translation en 1861.

Le Service de la Poste est très défectueux à Pujols. La plus grande partie de la population du village ne reçoit ses lettres et ses journaux que vers quatre heures de l'après midi. Ce qui est préjudiciable notamment à plusieurs négociants qui font leurs transactions commerciales quotidiennes avec Paris.

Voeu émis par la municipalité pour que Pujols ait une dénomination particulière qui la distingue de l'autre Pujols situé dans l'agglomération libournaise. Nom proposé à la Préfecture "Pujols sur Ciron".

Mouvement de la population Pujolaise. On enregistre dans l'année 13 naissances, 19 décès et 3 mariages.  

1879

Acquisition des immeubles "Guicheney« et "Minsant" par la commune en prévision de l'établissement d'une "maison d'école".

 Accord de la Préfecture. Notre commune sera désormais appelée "Pujols sur Ciron".

Une innovation : la première distribution de prix à l'école primaire de Pujols sur Ciron. Les meilleurs élèves sont récompensés.

Autre innovation : M. Sauzet, instituteur du village, est nommé secrétaire Rédacteur des Séances du Conseil Municipal.

Ouverture du premier marché de fruits dans notre commune. Il est ouvert pendant toute la saison des fruits, du 15 Avril au 15 septembre.

Prix du plaçage :

1) Fruits et produits maraîchers

5 cts la corbeille ne dépassant pas 50cm. Au dessus de cette dimension : 10 cts.

2) Asperges : les 2 bottes, 5 cts.

3) Pois : 10 cts le sac ou 5 cts la corbeille.

4) oeufs : 5 cts le panier.

5) Volailles diverses : 5 cts par paire.

6) Marchands à l'étalage : 15 cts par m2

Le fermier tient les poids publics. Un droit de pesage de 5 cts est perçu par colis.

1880

Pour la première fois, notre village célèbre la Fête Nationale du 14 Juillet.

M. L'Abbé Vernhet, curé de Pujols sur Ciron, habite le presbytère.

Instituteur : M. Lanvire. Cantonnier communal : M. Peyron.

1881

Loi sur la liberté de la presse

Elections Municipales; Osmin Myran devient Maire de Pujols sur Ciron : Adjoint : Bernard Fourcade.

Autres membres : Jean Guiasse, Pierre Lacoste, Bernard Boireau, Partarrieux, Léon Cadillon, Jean Boireau, Jules Audine, Jean Escudey, Fabius Minsant, Lacoste Désir.

Création d'une société privée de secours mutuels. Les buts de cette Société sont d'entretenir les sentiments  d'union et de concorde entre les habitants de la commune et de faire bénéficier la classe ouvrière des bienfaits de la mutualité.

La création de nouveaux chemins ruraux et les airials très nombreux à cette époque engendrent de d'importants désaccords et opposent certains propriétaires à la municipalité Pujolaise. Pour ces mêmes causes, des propriétaires se disputent également entre eux dans bon nombre de quartiers de la commune. La plupart de ces affaires connaissent leur dénouement en justice. Ces différents qui vont se multiplier au fil des années ne connaîtront un véritable répit qu'aux environs de la première guerre mondiale.

Gratuité de l'Ecole Primaire Publique.

1882

Construction de la "Maison d'Ecole et de la Mairie".

La construction de la "Maison d'Ecole des deux sexes", de la Mairie a été réalisée après démolition des anciennes classes, préau, des murs et du chai cédé par M. Minsant.

Les conditions exigées avant le début des travaux étaient les suivantes:

1) maçonnerie,

Le sable doit provenir des dépôts du Ciron,

La chaux grasse doit être prise aux fours de Landiras.

La pierre de taille doit provenir des carrières de Pujols.

Les pierres de taille tendres et bâtardes doivent provenir des carrières de Bommes.

Le moellon doit être pris dans Pujols.

2) Charpente:

Les charpentes doivent être construites en bois de pin du pays de première qualité ayant au moins un an de coupe. Ces bois doivent être droits et sains, sans noeuds vicieux. L'aubier et l'écorce doivent être enlevés avec soin.

Les bois doivent être équarris suivant les dimensions indiquées sans flaches. Les assemblages doivent être fixés d'une manière irréprochable.

3) Couvertures: 

Toutes les couvertures doivent être fixées en tuiles plates imprimées de Gironde de 0,35 sur 0,22.

4) le carrelage:

Tous les carreaux doivent provenir de Gironde. Ils doivent être de première qualité, durs, sonores, bien cuits, sans être vitrifiés et d'une parfaite régularité.

5) Plâtrerie:

Le plâtre doit provenir des meilleures carrières de la Seine

6) Menuiseries:

Tous les bois à employer doivent être de nerva biens secs, sains, sans aubier ni noeud vicieux. Ils doivent avoir au moins deux ans de coupe.

7) Serrurerie:

Les fers doivent être de première qualité, bien réguliers, doux , non cassants, malléables, bien soudants, d'un grain fin et homogène, sans paille, gerçures, brûlures ou autres défauts.

8) Marbrerie et fumisterie:

Tous les marbres à employer pour les cheminées doivent provenir des Pyrénées, prévoir l'achat de deux poêles en fonte pour les classes.

St Pierre es Liens, fête communale a lieu le premier dimanche d'Août

Les lois sur l'enseignement de 1881 et 1882 organisent la gratuité, l'obligation et la laïcité dans un esprit de tolérance mais aussi de conquête pacifique.

La commission municipale scolaire procède au contrôle de l'assiduité. Elle prodigue ses encouragements à la fréquentation par les enfants de l'école primaire de Pujols sur Ciron.  

1884

4ème loi régissant nos communes et qui est appliquée lors des élections municipales de novembre. Le maire est désormais élu par le conseil municipal, comme le stipule un texte contenu dans cette loi.

Loi sur le droit syndical.

Loi sur le divorce.

Elections municipales: Bernard Fourcade devient maire de Pujols sur Ciron; Adjoint Jean Claverie.

Autres membres : Pierre Lacoste, Jean Guiasse, Jean Boireau, Partarrieux, Jules Audine, Osmin Myran, Jean Escudey, Cheveau Chevalier, Fabius Minsant, Lacoste Désir.

Fondation d'une bibliothèque scolaire.

Premiers usages dans notre village du livret de famille.

1885

L'instituteur issu de l'école Normale donne avec une rigueur et une moralité exemplaire la même instruction à tous. Il inculque à ses élèves le sens de l'effort, le goût de la vérité, de l'exactitude et de l'obéissance. L'histoire de France tient une large place à l'école communale et le "Petit Lavisse" contribue à donner aux enfants le sentiment de la continuité nationale. Mais il y a aussi la découverte de la vie moderne grâce aux "leçons de choses".

Le catéchisme a désormais lieu en dehors de l'école.

A l'église, le curé du village enseigne lui-même sur des petits livres édités à l'archevêché.

Le catéchisme prend comme l'école un aspect doctrinal et obligatoire.